黒米とは
黒米は中国歴代の皇帝が食べる珍貴な米として、長く宮廷で食されてきました。
黒米には「アントシアニン」系の色素が含まれ、血管を保護して動脈硬化を予防する働きがあるといわれています。
さらに、老化や発ガンの抑制に関係する抗酸化作用(酸化を抑制する働き)が認めらるようです。
また、バランスのとれた栄養分が含まれていることから、
滋養強壮の作用があり、虚弱体質の改善に効果があるとされ、
胃腸を丈夫にし造血作用もあるので、頭の働きも良くなるといわれています。
最近では糖尿病にも効果があるとされております。
黒米大福「ひ豆ちゃん」 6個パック
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黒米お得セット
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黒米そば(更科風) 2人前(特製つゆ付)
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黒米そば(田舎風) 2人前(特製つゆ付)
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